Spesso all'estero si può assaporare la panna acida che a me personalmente piace tantissimo, ecco la semplice ricetta per gustarla anche a casa nostra!
Ingredienti:
- 80 g di mascarpone
- 200 g di panna fresca
- 2 limoni
Preparazione:
- In una ciotola amalgamate il formaggio alla panna, mescolando velocemente con la frusta metallica per incorporare aria.
- Unite quindi il succo filtrato dei limoni e mescolate accuratamente.
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